Barrejar la sopa de verdures en pols

 

Tot el sabor vegetal, en un sol lloc.

 

 

La pols de condiment de verdures és bàsicament una drecera. Una barreja de diverses verdures, totes en un pot.

Cebes. pastanagues. Api. Tomàquets. Col. Els sospitosos habituals als quals us trobareu quan feu estoc o creïu un sabor salat-tots són aquí dins. No un "sabor vegetal" artificial fet en un laboratori. Verdures de veritat.

Utilitzeu-lo i obtindreu la bondat de múltiples verdures alhora. Sense el rentat. Sense picar. Sense preocupar-se que es facin malbé a la teva nevera.

 

 

• Diverses verdures, una cullerada

La dolçor de les cebes. Aquella nota terrosa de pastanagues. La frescor de l'api. Un toc de brillantor de tomàquet. Tot en una cullera. Proveu d'aconseguir aquesta barreja pel vostre compte-que haureu de comprar un munt de verdures i dedicar-vos-hi per sempre. Això? Només escampar.

• Veritable gust vegetal, no només MSG

Alguns temporadors et deixen set hores més tard. Això és el que parla el MSG. No aquest. La profunditat salada aquí prové de les mateixes verdures. El menjar té un gust satisfactori. Còmode. No trobareu aigua després del dinar.

• Es manté bé. Sense estrès.

Les verdures fresques tenen un termini. Compra'ls avui, oblida'ls demà, ja estan. Aquesta pols s'asseu al vostre prestatge durant mesos. A punt quan siguis.

• Funciona amb qualsevol cosa

No tria costats. Menjar xinès? Sí. Menjar occidental? Sí. Plats de carn? Ajuda a treure el sabor salat. Plats de verdures? Els dóna més substància. Només encaixa.

 

• Posa-ho a les sopes

Sopa de verdures. Brou de pollastre. Brou d'os. Sopa de miso. Qualsevol sopa. Aboqueu-hi una cullerada, remeneu. El brou es manté clar, però de sobte té un gust que fa hores que bull a foc lent. No ho ha fet. Acabes d'afegir dos segons d'esforç.

• Espolvoreu abans de servir{0}}fregir

Remeneu-verds fregits. Brots de soja. Bolets. Just abans de servir el plat, espolvoreu-hi una mica, tireu-ho dues vegades, fet. Aquell plat de verdures de sobte té capes. Aquesta profunditat de "wok hei". La gent no sabrà què has fet. Només sabran que és millor que la sal sola.

• Afegiu-hi l'arròs i les farinetes

Cuinar arròs normal? Congee? Quan l'aigua bulli, tireu-hi un pessic i remeneu-ho. Els grans absorbeixen aquest sabor vegetal mentre es couen. No és fort. Només hi ha-una base. Funciona amb qualsevol plat principal. També funciona pel seu compte.

• Frega en adobs de carn

Marinar el pit de pollastre. Carn de porc triturada. Llesques de peix. Barregeu-ho amb la vostra salsa de soja, el vi de cuina i el midó. Extreu el sabor natural de la carn. Retalla l'olor a caça. Cuini-ho després i la carn té un gust més sucós. Més saborós. Des de dins.

• Condimenteu els vostres farcits
• Boles de massa. Baozi. Wontons. mandonguilles. Afegiu-hi una cullerada mentre barregeu. Les notes vegetals i els sabors de carn deixen de separar-se. Es converteixen en un. Cada mos té un gust complet.

Remeneu-ho amb verdures rostides

Torrat les patates? Carbassa? bolets? Talleu-los, tireu-los a la safata, ruixeu-hi aquesta pols, hi poseu un raig d'oli. Rostir fins que estigui fet. L'exterior es torna una mica cruixent. L'interior? Condimentat fins i tot. No només salat a la superfície.

• Barrejar en plats freds i salsas

Amanida freda de cogombre. Amanida de bolets d'orella de fusta. Salses per submergir. Primer dissoleu una mica de pols en aigua tèbia-aquesta és la vostra base de sabor. A continuació, afegiu vinagre, salsa de soja, all. Tota la salsa es torna més suau. Més ric. No només agre i salat que et colpeja directament.

• Línia de fons

La pols de condiment de verdures és la drecera que realment funciona.

No has de comprar verdures que oblidaràs. No veure'ls podrir. Sense temps dedicat a tallar. Quan un plat necessita més profunditat, més capes-només espolvoreu.

No és aquí per fer que el vostre menjar tingui gust de "verdures". És aquí per assegurar-vos que el vostre menjar mai tingui el gust de que falti alguna cosa.

Etiquetes populars: Barrejar sopa de verdures en pols, condiments