Sabor d'ànec
Aspecte: pols i líquid blanc
Estoc: 100 kg - 5000kg
Especificacions: 500 g/cub, 25 kg/cub o especificacions personalitzades a petició
Aplicacions: fideus instantanis i aperitius, aliments congelats i productes carnis, condiments compostos, aliments per a mascotes, càtering i menjars preparats.
Què el fa diferent
Tres coses. Gestiona la calor-coseu-lo, rostiu-lo, feu-lo a foc lent durant hores, el sabor es manté. Neteja l'avantatge de joc que té l'ànec de vegades, però no elimina el gust real de l'ànec. I no necessiteu gaire . 0.1% a 0,3% fa la feina. El cost es manté baix, però el producte acabat fa olor i sap com si utilitzeu més ànec del que en realitat. La versió de pasta també s'enganxa-la frega, es manté. Amb calor, es caramel·litza en aquesta crosta cruixent i fragant.
On va
El coll d'ànec estofat, les ales, els peus-el deixeu caure al brou, talla les notes pesades i afegeix aquest sabor profund que fa que la gent arribi a una altra peça. Ànec rostit, ànec a la barbacoa-incorporeu-lo a l'adob, pinzeu-lo més a la meitat, obtindreu la pell daurada-i l'olor que porta. Les coses processades com les salsitxes d'ànec o el pernil d'ànec-renten el sabor, això els torna. Sopes, brous, bases de ramen-t'ofereixen aquest sabor lent-a foc lent sense les hores. L'ànec pertany a qualsevol lloc, realment. Només fa que l'ànec s'assembla més a si mateix.
Etiquetes populars: Sabor d'ànec, sabors salats
